Víno prospívá paměti
Nejen, že je víno dobré na krvinky, ale také na paměť. Pokud si člověk dopřeje denně maximálně jednu či dvě sklenky vína, pak může podle novozélandských odborníků svou paměť zlepšit.
Experti z Aucklandské univerzity navíc tvrdí, že mírná konzumace vína může pomoci lidem s Alzheimerovou chorobou. Doktorka Maggie Kalevová a profesor Matthew During tvrdí, že pravidelná a nadměrná konzumace alkoholu může nevratně postihnout schopnost mozkových buněk vyvíjet se a dospívat.
„Nízká hladina alkoholu podporuje neutrální paměť, jako je zapamatování si věcí. Na druhou stranu jsme, na rozdíl od všeobecného přesvědčení, také zjistili, že nadměrná konzumace alkoholu podporuje vzpomínky vysoce emocionálního rázu, což znamená, že recept ´pij, abys zapomněl´ je naprosto neplatný. Náš výzkum naznačuje, že nadměrná konzumace alkoholu posiluje negativní vzpomínky,“ svěřila doktorka Kalevová britské tiskové agentuře BangShowbiz.
Novozélandští odborníci tvrdí, že cesty a procesy, jimiž je paměť vytvářena a jsou v ní informace ukládány, jsou zatím nejasné. Ale klíčovou roli v procesu hrají receptory NMDA, které jsou vůči alkoholu citlivé.
„Použitím těchto poznatků můžeme pomoci při léčbě poruch paměti, jako je Alzheimerova choroba a další druhy demence,“ věří Kalevová.
Odborný článek jejího týmu vyšel v zářijovém vydání časopisu Neuroscinece.
