Zeleninový salát

Fazolky uvaříme do měkka (pokud nemáme plechovkové). Veškerou zeleninu nakrájíme na malé kostičky, smícháme s vychlazenými fazolkami, osolíme, opepříme, přidáme čerstvé nebo sušené bylinky, zakápneme trochou citrónu, pořádně promícháme a dáme chladit.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

Kdo chce, může přidat uvařené vejce, nebo použít čočku místo fazolek. Salát jíme takto samotný, nebo kdo nemá rád „suchý salát“, tak může zalít jogurtovým dresingem (bílý jogurt, sůl, pepř, trocha česneku).Dobrou chuť!