Zázračná moc ořechů: Dodají ti zdraví i energii a ještě zhubneš
Pokud ráda mlsáš slané pochoutky a přitom chceš něco udělat pro zdraví, zapomeň na chipsy a přesmažené křupky a pusť se do ořechů. Mají přímo zázračnou moc a pro zimní období jsou jako stvořené. Obsahují kvalitní bílkoviny, zasytí tě, ale zároveň bojují s vysokým cholesterolem a pomohou ti i s hubnutím. Prostě důvodů, proč baštit ořechy, když je za okny mráz, je více.
Ořechy jsou díky široké nabídce exotických pochutin dost často odsouvány na druhou kolej a to je docela určitě škoda. Mají totiž neuvěřitelnou škálu účinků, které zlepší nejen tvou paměť a zdraví, ale také ti pomohou bojovat s kily navíc a dodají ti ztracenou energii. Proč jíst ořechy? Tady máš hned několik důvodů:
Obalíš si nervy
Stres okolo Vánoc a následně se začátkem roku, nedostatek slunečního světla a boj s různými virovými nemocemi ti na náladě nepřidají. Navíc zimní čas je spíše dobou spánku, v přírodě vše odpočívá, jejími zákony se dříve lidí řídili a nebránili se útlumu. Jenže kdo si dnes může dovolit přes zimu vypnout? Není tedy divu, že máme nervy na pochodu, a proto je tedy potřeba si tu naši nervovou soustavu trochu chránit.
Než zhltneš další tabulku čokolády, raději si dopřej hrst ořechů. Dodají ti pocit spokojenosti a bez výčitek. Díky vitamínům skupiny B mají ořechy téměř zázračné účinky na celou nervovou soustavu. Navíc jsou skvělým antioxidantem, takže nás chrání před účinky nebezpečných volných radikálů i stresem.
Uděláš něco pro krásu
Většina z nás bojuje s věčným dilematem, jestli si pochutnat nebo udělat něco pro naši krásu. Jasně, čokoládový dort ti možná vytvoří na několik minut nebe na jazyku, ale také pořádně zamává s pletí a s tvojí linií. Ořechy naopak tvou krásu jen podpoří. Obsahují totiž velké množství zinku, který je nezbytný pro krásné vlasy, dodá jim lesk, což je v zimním období častý problém, a má báječné účinky také na nehty a pokožku.
Zatočí s kily navíc
V zimě si naše tělo žádá spíše vydatnější jídlo a místo chuti na ovoce nás honí mlsná na pořádnou kalorickou bombu. Věděla jsi, že ořechy ti dodají tu správnou energii a navíc po nich nebudeš nabírat kila? Pravda, jsou sice energeticky náročné, ale narozdíl od sladkostí a sušenek to nejsou jen prázdné kalorie. Takže zatímco sušenka se v těle okamžitě přemění na tuk, ořechy ti dodají spoustu vitamínů a minerálů a díky nenasyceným omega3-mastným kyselinám tě ještě chrání před problémy s cholesterolem. Takže konečně si můžeš dopřát bohatou svačinu a nepřibereš. Ale pozor na množství a druh, například vlašské ořechy mají nejvyšší obsah kalorií ze všech ořechů, takže stačí opravdu jen hrst denně.
Budeš odolnější vůči chorobám
Ořechy obsahují velké množství vitamínů, minerálů a železa. Stačí si jen vybrat druh, protože každý má jiné výhody. Například ty pistáciové bojují s vysokým cholesterolem a preventivně proti rakovině. Vlašské ořechy jsou dobré na nervovou soustavu, skvěle chrání tělo před srdečními chorobami nebo před vznikem sraženin a jsou výborné také na potenci a kešu ořechy na revmatismus. Pokud tvému tělu chybí selen nebo draslík, jsou pro tebe výhrou para ořechy a mandle ti zase dodají vápník.
Nahradíš živiny z masa a mléka
A když už jsme u toho vápníku, tak právě zimní období není příliš vhodné pro konzumaci mléčných výrobků, které tě zbytečně zahleňují. Proto je dobré místo nich baštit třeba mandle. A jestli jsi vegetariánka nebo veganka, ořechy by ve tvém jídelníčku neměly chybět už vůbec. Nahradí živiny, které najdeš v mase. Obsahují dostatek bílkovin, které právě veganům často schází a hodí se výborně i při vaření, takže si nemusíš lámat hlavu, čím nahradíš masovou chuť. Například piniové ořechy dodají omáčce ten správný šmrnc.
A jak to máš ty? Baštíš ráda ořechy? A jaký druh máš nejraději? Napiš nám do diskuze, v jaké podobě si je dopřáváš. Jestli je jíš jen tak nebo si je přidáváš ráno do müsli. Či máš nějaký tajný recept s přísadou ořechů? Pochlub se. A mrkni se také do galerie, jaká kouzla se dají vytvořit z obyčejných skořápek.
Foto: shutterstock.com
