Závitky s bazalkovou náplní

V misce smícháme citronovou kůru, štávu z jedné poloviny citronu a 2 lžíce rozpuštěného másla. Kuřecí maso rozřízneme, jen lehce naklepeme, opepříme, necháme deset minut odležet. Na náplň smícháme sýr, petrželku, jednu lžíci másla a prolisovaný česnek.

Směsí maso potřeme z jedné strany, srolujeme do závitků a zpevníme špejli. Z alobalu vytvoříme mističku a dáme do ní maso. Grilujeme asi 25-30 minut, během přípravy můžeme maso potírat směsí.