Zapečené brambory se salámem

ZÁLIVKA:
1 sladká smetana, 1 velká zakysaná smetana, 2 vejce, sůl, pepř

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a pokrájíme na kolečka.
Cibuli pokrájíme na půl kolečka a osmahneme na másle.
Petrželku pokrájíme.

Obě smetany smícháme a rozšleháme s vejci, osolíme, opepříme.

Do formy navrstvíme: polovina brambor – polovina salámu – cibule – druhá polovina brambor – druhá polovina salámu. Potom všechno přelijeme zálivkou, posypeme sýrem a petrželkou.
Dáme zapéct (cca 30 min).