Vynikající hrachová polévka se smetanou

najemno nakrájenou cibulku osmahneme ve 2 lžících oleje do sklovata, přidáme na kostičky nakrájené brambory a oloupaný nakrájený česnek. V 1 litru vody rozpustíme 1/2 masoxu, přidáme osmaženou cibuli, brambory a česnek,sůl, pepř a kapku ochestru a vaříme do změknutí brambor. Nasypeme mražený hrášek a necháme povařit asi 5 mninut. Polévku rozmixujeme najemno, zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě a přidáme kelímek smetany.