Věnečky s pudinkem a rumem

Těsto: 1 sklenice oleje, 2 sklenice vody, 250 ml vody, 6 vajec, špetka soli

Krém: 750 ml mléka, 3 vanilkové pudinky, 2 vanilky, 1 lžíce rumu, 200 g cukru moučky, 175 g másla

Moučníky a dezerty – inspirativní fotogalerie

1. Olej a vodu necháme přejít varem a vmícháme mouku. Do vchladlé směsi zamícháme 6 vajec a sůl. Z těsta nastříkáme na plech věnečky. Pečeme při 250 stupních 10 minut.

2. Vychladlé věnečky plníme krémem, který připravíme takto: mléko a pudinky uvaříme na kaši, přistrouháme vanilku a necháme zchladnout. Zvlášť utřeme cukr a tuk, postupně vmícháme zchladlou kaši a dochutíme rumem.