Věnečky s mandlemi a čokoládovou polevou

Všechny suroviny kromě polevy dobře promícháme s jednou třetinou hladké mouky, pak přidáme i zbylou mouku, těsto propracujeme a necháme asi půl hodiny uležet v chladu. Směs naplníme do cukrářského sáčku a na plech, který jsme vyložili papírem na pečení, stříkáme věnečky. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 10-12 minut. Vychladlé věnečky pak do poloviny namáčíme v tmavé čokoládové polevě.