Vánoční kuchařka: Sýrová roláda

Potřebujete:

•    2 balení plátkového sýra
•    2 ks taveného měkkého sýra
•    1/8 másla
•    2 kyselé okurky
•    4 vařená vejce
•    20 dkg šunky
•    kapie, pažitka, sůl, pepř

Postup:

V horké vodní lázni – nesmí se vařit – rozehřejeme sýr (nejlépe v igelitovém sáčku), vylijeme na prkénko a ihned vyválíme do tvaru obdélníku (50×25) na tenkou placku. Tu poklademe šunkou a rozetřeme připravenou náplň z vajíček, okurky, kapií a ostatních ingrediencí a svineme. Pak necháme ztuhnout v alobalu.