Vánoční kuchařka: Preclíky
Že ve vás preclíky evokují dětství? To je dobře, vždyť dětská radost je na vánočních svátcích to nejhezčí.
Zdroj: archiv redakcePotřebujete:
• 15dkg hladké mouky
• 5 dkg solamylu
• 10 dkg tuku
• 8 dkg nastrouhaného sýra
• ½ lžičky prášku do pečiva
• ½ lžička kysané smetany
• 1 žloutek
• sůl
Postup:
Zaděláme těsto a necháme hodinu odpočinout. Z těsta uděláme válec, krájíme plátky a tvoříme preclíčky.
Potřeme žloutkem. Sypeme solí, kmínem, mákem nebo sezamovými semínky. Pečeme do zlatova.
30.11.2007 12:00| autor: Zuzka
