Vánoční kuchařka: Medové víno
Dnes nahlédneme do tajů starořímské kuchyně a s její pomocí připravíme skvělý nápoj.
Ingredience:
• 0,7 l suchého bílého vína
• 3 vrchovaté lžíce medu
• skořicová kůra (2 cm)
• 10 anýzových semínek
Postup:
Čtvrtinu vína nalijeme do hrnce, přidáme med a přivedeme do varu, vložíme koření a sejmeme z ohně.
Necháme táhnout až do vychladnutí. Přecedíme a směs nalijeme zpět do láhve ke zbytku vína.
Protřepeme, uzavřeme korkem a necháme v chladu 2 týdny uležet a nezapomeňte láhev položit! Na zdraví!
2.12.2007 12:00| autor: Zuzka
