Tvarohové řezy s drobenkou

Na drobenku: 500 g polohrubé mouky, 20 0g másla (může být i tuk na pečení), 200 g cukr moučka, prášek do pečiva

Na tvarohovou nápň: 500 g tvarohu ve vaničce, 2 vejce, 2-3 PL cukru krystal, 400ml mléka, vanilkový cukr, citrónová kůra

Moučníky a dezerty – inspirativní fotogalerie

Nejprve si vytvoříme drobenku. Rozpustíme si v mikrovlnce máslo či tuk, přidáme ho k mouce, prášku do pečiva a cukru a mícháním vytvoříme drobenku.
Pak si v jiné misce vyšleháme tvaroh s vejci, cukrem a mlékem, pak přidáme citrónovou kůru. Plech vymastíme a vysypeme hrubou moukou a posypeme 1/2 drobenky. Na to naběračkou lijeme náplň a opět posypeme zbytkem drobenky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů do růžova, cca 20-25 minut.