Triořezy

Moučníky a dezerty – inspirativní fotogalerie

Žloutky třeme s vodou, moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem do hustší pěny. Postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva, olej a sníh z 5 bílků. Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Hned zaléváme tenkým pramínkem horkého pudinku po plechu.

Pečeme v předehřáté troubě na 220°C 15 až 20 minut. Na horký korpus natřeme zakysané smetany smíchané se 4 lžícemi moučkového cukru. Posypeme skořicovými cukry, případně Grankem a zakysanou smetanou vyšlehanou šlehačkou. Necháme-li řezy v lednici, jsou osvěžující.