Třináctá komnata - tvarůžky s houbami a česnekem

Na másle vysmažte jednu posekanou cibuli, přidejte  houby a okořeňte vegetou. Vyduste vodu a směs nechejte vychladnout.

Tvarůžky pokrájejte na  kostičky, smíchejte s na plátky pokrájenou cibulí (druhou), česnekem, kapií, přidejte všechno koření  a smíchejte s připravenými houbami. 

Vše narovnejte do sklenice s těsným uzávěrem (na závit). Zalijte pivem, dobře uzavřete sklenici  a nechejte do rána  na stole při pokojové teplotě  „povolit“. Do ledničky tu nádheru uložte až druhý den.