Tříchlapé maso se sýrem a česnekem

Maso nakrájené na větší kousky a zbavené kostí naložíme do česneku a soli. Poté je obalíme ve strouhance, kterou předtím smícháme s nastrouhaným sýrem. Obalené kousky poté namočíme ve vajíčku a prudce je osmažíme.

Připravíme si zapékací mísu, do které naskládáme maso společně s plátky špeku, plátky cibule a zapečeme. Podáváme s brambory.

Dobrou chuť!