Tiramisu s krémem a kávou

Moučníky a dezerty – inspirativní fotogalerie

Kávu a lžíci cukru nasypte do misky a přelijte 400 ml vroucí vody. Vyšlehejte pomazánkové máslo s cukrem. Ušlehejte šlehačku. Obě hmoty spolu zlehka promíchejte.

Polovinu směsi dejte do oválné servírovací mísy a hezky rozetřete. Pokapajte vaječným koňakem. Piškoty krátce smočte ve vychladlé kávě, aby nasákly, ale nerozpadly se. Pak je naskládejte na krém do mísy a zlehka potřete zbylým krémem.

Přikryjte potravinovou fólií nebo alobalem a nechte přes noc v chladničce.