Těstoviny s rajčaty a mozzarellou

V kastrolku rozehřejte olivový olej a jemně smažte česnek 1 minutu, přidejte rajčata, osolte a opepřete. Dusíte 15-20 minut než rajčata prasknou. Přidejte rajský protlak, přiveďte na 5 minut k varu, než omáčka zhoustne. Mezitím uvařte těstoviny podle návodu, osušte, dejte těstoviny do kastrolku, přidejte omáčku, mozzarellu a zamíchejte. Podávejte s listy bazalky a černým pepřem.