Těstoviny s jemnou smetanovou omáčkou

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

Těstoviny uvaříme. Nivu nastrouháme, šunku nakrájíme na kostičky. Česnek utřeme se solí, cibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci na rozehřátém oleji necháme zesklovatět cibuli. Přidáme česnek a šunku. Opražíme, vlijeme šlehačku a přivedeme k varu. Než začne vařit, přisypeme nivu a za stálého míchání rozpouštíme. Okořeníme a hotovou omáčku nalijeme na těstoviny.