Sýrové bochníčky

Do velké mísy dvakrát přesejeme mouku s kypřícím práškem a solí.

V druhé misce utřeme máslo a tuk. Přidáme přesátou mouku, mléko a vypracujeme hladké těsto.

Těsto na desce rozválíme do tvaru obdélníku s tloušťkou přibližně 1 cm. Posypeme ho nastrouhaným sýrem a srolujeme.

Závitek pokrájíme na 2,5 cm kroužky. Pokládáme je na plech a v předehřáté troubě upečeme.

Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Plynová trouba: stupeň 3
Čas pečení: 15 minut