Hodnocení
4.6 Hodnoceno: 8x | Nechutnalo 
Chutnalo
Sýrová pomazánka s vejci
Zdroj: archiv redakcePostup přípravy:
Tvrdý sýr nastrouhám na jemné nudličky. Smíchám se syrovým vajíčkem a troškou kmínu. Musí z toho být hustší kaše. Těsto nesmí být tekuté. Poměr hodně záleží na mazlavosti sýra, proto ho neuvádím. Těsto namažeme na půlkrajíčky chleba a smažíme.
Vkládáme do rozpáleného oleje – ideální je asi 3 cm vrstva – namazanou stranou dolů. Po chvíli opatrně pomocí 2 lopatek obrátíme a smažíme z druhé strany. Je to vynikající a velice syté jídlo. Není třeba toho dělat moc.
19.8.2010 5:19| autor: Lenka Tůmová
