Švestkový koláč s drobenkou

Drobenka: 60 g polohr.mouky, 50 g moučk.cukru, 50 g másla. Já ještě přidávám trochu skořice ale nemusí být. Na místo drobenky,můžeme koláč posypat mákem s moučkovým cukrem.

Moučníky a dezerty – inspirativní fotogalerie

V míse rozšleháme jogurt, cukr, vejce, olej. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva a vanilkový cukr.

Těsto nalejeme do vymaštěné a moukou vysypané koláčové formy nebo menšího pekáčku. Poklademe půlkami švestek (slupkami dolů), posypeme drobenkou a upečeme.