Suroviny, které tvé smoothie udělají ještě zdravější

Mixované koktejly neboli smoothies jsou současným gastronomickým trendem. Jsi také fanouškem rychle připravených nápojů, do nichž se dá přidat prakticky všechno, co k sobě chuťově ladí? Vyzkoušej i tyhle možná neobvyklé ingredience, mají úžasné výhody, které tě asi překvapí!

Kakao. Proč vlastně ne?

Myslíš si, že kakao je dobré jenom pro děti? Nenech se zmást! Odborníci jsou na základě několika výzkumů přesvědčení o jeho benefitech, které zahrnují protizánětlivé působení, úlevu od astmatu, nižší riziko srdečních chorob i okamžité zlepšení nálady. Stále častěji se také objevují názory, že díky obsaženým polyfenolům, což jsou přírodní látky s antioxidačním působením, chrání pokožku před UV zářením a posiluje paměť. Pokud tápeš, s čím kakao ideálně zkombinovat, skvěle si rozumí například s mlékem, banánem, malinami, pomerančem, kávou či medem. Nebo vším dohromady? Záleží, na co máš chuť!

Špenát. I ten se hodí

Nikdy by tě ani nenapadlo přihodit si do smoothie také špenát? O hodně jsi přišla! Tato listová zelenina je vlastně letní nutností, neboť vlivem vyššího podílu vitaminu A napomáhá hydrataci vlasů i pokožky. Přítomné železo přispěje k rychlejšímu růstu koruny krásy, zatímco zabrání jejímu vypadávání. Zelený patron krásy má ovšem i další přednosti. Zvyšuje hustotu i odolnost kostí, poskytuje prevenci před rakovinou a omezuje pravděpodobnost poškození oční sítnice. Špenátové listy jsou rovněž bohatou zásobárnou jódu, jež je důležitý pro zajištění správného fungování štítné žlázy.

Nepodceňuj ani mouku. Tu mandlovou

Jak již název napovídá, tato mouka se vyrábí z loupaných mandlí, které jsou bohaté na bílkoviny, nenasycené mastné kyseliny, antioxidanty i širokou škálu vitaminů a minerálů. Sypká ingredience, která je oblíbenou surovinou bezlepkového pečení, bývá spojována s regulací škodlivého cholesterolu i krevního tlaku, pružnějšími cévami nebo normalizací hladiny cukru v krvi. Mandlová mouka značně podporuje i metabolické funkce, což pomáhá při hubnutí. Zároveň dodává energii a zpomaluje biologický proces stárnutí.

Chia semínka. Ani jedno nazmar

Hned několik vědeckých studií prokázalo, že pravidelná konzumace chia semínek vede k zesílení imunity a snížení stresu. Mluví se i o tom, že tyhle malé zázraky zlepšují kondici trávicího systému, mírní poruchy pozornosti a předcházejí osteoporóze. Blahodárně ovlivňují i vzhled, protože neskromné množství vitaminu E zachovává elasticitu pokožky, zatímco ji omlazuje. Dáš tomuhle zkrášlovacímu zlepšováku šanci?

Pozvi ke spolupráci avokádo

Plod hruškovce přelahodného dodá tvému smoothie krémovitější konzistenci. To ale není jediný důvod, proč ho touto cestou zahrnout do pitného režimu. Avokádo díky cenným sloučeninám brání oxidaci tuků ve střevech, přičemž pročišťuje játra, takže navozuje rovnováhu v organismu. Dále pozitivně ovlivňuje neurony v mozku, báječně působí na kognitivní funkce a zmenšuje riziko diabetu 2. typu. Máš doma aspoň jedno?

Kterou ingredienci do přípravy smoothie zahrneš právě ty? Napiš nám o tom do diskuze pod článkem, těšíme se na příspěvky!

foto: shutterstock.com