Špagety s mletým masem

Špagety uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme a necháme okapat. Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme a nadrobno nakrájíme na kostky. Na rozehřátém oleji podusíme cibulku, přidáme mleté maso, ochutíme solí, kmínem, pepřem, lisovaným česnekem a opečeme. Rozdušené maso doplníme rajčaty, nasekanou pálivou papričkou a dusíme. Špagety podáváme přelité masovou omáčkou a ozdobíme snítkami bylinek.