Sodovková bábovka s kakaem

Smíchejte mouku a prášek do pečiva, přidejte vše ostatní, mimo bílků, ze kterých se vyšlehá tuhý sníh, který se přidá až naposled.

Do druhé poloviny můžete přidat kakao – dle vlastní chuti. Můžete také přidat kokos, ořechy nebo mák – samozřejmě se musí odebrat to samé množství mouky. Nejlépe se peče v silikonové formě, která se nemusí mastit ani vysypávat. Péct při 180 °C.