Sendvič s kuřecím masem a slaninou

Řízky osolte, opepřete, posypte provensálským kořením, zabalte do alobalu potřeného olejem a upečte v troubě vyhřáté na 200 °C (cca 30 minut). Toastový chléb nasucho opečte. Slaninu opečte, rajčata nakrájejte na kolečka a hlávkový salát operte a natrhejte. Toasty poklaďte hlávkovým salátem, rajčaty, na plátky nakrájeným kuřecím masem, slaninou, vejci nakrájenými na kolečka a polijte tatarskou omáčkou. Zakryjte zbylými toasty a podávejte teplé (nejlépe s příborem).