Šátečky plněné višňovým kompotem

Višně z kompotu vypeckujeme, šťávu slijeme a odměříme tak, abychom měli 400 ml. Pokud máme méně, doplníme do množství vodou a dosladíme podle chuti. Pudinkový prášek si rozmícháme ve šťávě, vrátíme zpět višně a svaříme do zhoustnutí na krém. Ten necháme trochu vychladnout, listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce,naplníme krémem, přehneme a utěsníme. Pomašlujeme rozšlehaným vejcem a pečeme. Hotové můžeme pocukrovat.