Salát Coleslaw se zelím a jogurtem

Zálivka: 5 lžic nejlépe olivového oleje, šťáva z jednoho citrónu, lžíce hořčice, půl lžičky cukru, sůl, mletý pepř, 2-3 lžíce majolky či jogurtu

Do velké mísy nastrouhám na struhadle s těmi většími oky zelí a mrkev, cibulku nadrobno nakrájím (ideální by bylo vše v robotu) a vše promícháme s našlehanou zálivkou.

Nejlepší je nechat takto odležet pár hodin. Před podáváním vmíchám podle chuti a stavu ledničky majolku či jogurt.