Rybí pomazánka s lučinou

• Máslo rozmícháme s lučinou a našleháme.
• Přidáme tatarku, rozmačkané rybí maso (sardinky i s olejem)
• Vše rozmícháme a ochucujeme solí, citronovou šťávou.
• Přisypeme na drobno nakrájenou cibuli a znovu pečlivě zamícháme.
• Rybí  pomazánku uložíme do lednice a necháme ji takzvaně odpočinout a dobře vychladit.
• Natíráme ji na chléb, veku nebo celozrnné pečivo. Hodí se i na jednohubky.
• Na namazanou pomazánku můžeme klást papriku, kyselou nebo čerstvou okurku či jinou zeleninu.
• Jako ozdobu můžeme použít petrželku nebo pažitku.                           

Rybí pomazánka se dá připravovat v různých variantách. Kromě uvedených ingrediencí můžete podle chuti přidat tavený sýr, hořčici a jiné. Rybí pomazánku nemusíte jen natírat na pečivo, ale můžete ji také rozdělit do malých misek a každý si může nabírat podle svého.  Rodina nebo návštěva zcela určitě ocení vaši snahu o fantazii a kreativitu.