Řezy s čokoládou a pudinkem

Pškot: 15 dkg polohr. mouky, 3 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 dcl oleje, 15 dkg cukru krupice, 1 lžíce, kakaa, BE-BE sušenky

1. Krém: 10dkg cukru moučky, 1/2 l mléka, 2 sáčky pudinku, 15dkg másla 

2. Krém: 1 uvařené SALKO, 25 dkg másla 

Poleva: 1 lž. oleje, tenký plátek 100% tuku a másla,1 čokoláda na vaření

Moučníky a dezerty – inspirativní fotogalerie

PIŠKOT:
Utřeme 3 žloutky + 15dkg cukru krupice, přidáme prášek do pečiva, olej, kakao, polohr. mouku a sníh ze 3 bílků. Upečeme piškot na vymazaném a vysypaném plechu. Vychladlý potřeme krémem.

1. KRÉM:
utřeme 15dkg másla a 10dkg cukru moučky. Přimícháme vychladlý puding (1/2 l mléka a 2 balíčky vanilk. pudinku). Na krém poklademe tmavé BEBE sušenky a potřeme 2. krémem.

2. KRÉM:
Salko uvaříme den předem asi 2 hodiny v kastrůlku s vodou. Salko ušleháme s 25dkg másla.

Nakonec potřeme polevou, kterou připravíme ve vodní lázni (1 čokoláda na vaření + tenký plátek másla + tenký plátek 100% tuku a 1 lžíce oleje).
Necháme 1 den ztuhnout a proležet.