Polévka z krůtích krků se zeleninou

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

Krůtí krky opláchneme a dáme do většího hrnce. Zalijeme vodou, osolíme a dáme vařit.

Do hrnce přidáme oloupanou cibuli, česnek a koření. Dáme vařit. Po 30 minutách přidáme očištěnou zeleninu a ještě dalších 30 minut vaříme.
Vývar přecedíme.

Maso z krků obereme a vložíme do polévky. Přidáme libovolnou zavářku a bylinky.