Placky se šunkou a sýrem

Rozšleháme vejce a smícháme je s uvařenými špagetami. Na pánvi rozehřejeme omastek a upečeme placky (lepší je dělat placky přes celou pánev), potom je potřeme hořčicí a kečupem, posypeme rozstrouhaným sýrem, ozdobíme plátky šunky, poličanu, klobásy apod.

Pak na to dáme sterilované papriky a okurky (lze nahradit rajčetem, paprikou…) a nakonec dozdobíme kolečky cibule.