Pivní kapr smažený v syrovém těstíčku

Porce kapra osolte, opepřete, zakapejte citrónovou šťávou a nechte

chvíli odležet. Ze surovin na těstíčko zpracujte hmotu (konzistenci asi
jako na palačinky).

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

Porce ryby obalte v hladké mouce a pak je namočte v
těstíčku a osmažte ve větším množství rozpáleného oleje.