Pikantní hovězí plátky

Celou cibuli nakrájíme na kostičky, orestujeme na olivovém oleji a dáme na okraj pánvičky. Položíme osolené opepřené maso a na vrchní stranu dáme všechnu cibuli z pánve (aby se nám za tu dobu nepřipálila), po otočení opět dáme cibuli na vrchní stranu masa. Dusíme, podléváme vodou, přidáme sójovku, worcestr. Až je maso měkké, vyndáme a vývar z masa zahustíme (zlehka). Na jiné pánvi orestujeme mraženou zeleninu, kterou osolíme, je to jen dekorace na talíř, stačí malé množství. Hranolky jako příloha, a výborný nedělní oběd je na světě.