Pečené brambory s bylinkami a česnekem

Brambory si lehce omyjeme a očistíme. Nakrájíme je pokud možno na stejně velké plátky a položíme na plech s dnem vylitým olivovým olejem. V mističce si umícháme tři lžičky sušené majoránky, lžičku italských sušených bylinek a šest prolisovaných stroužků česneku s troškou olivového oleje. Brambory na plechu důkladně osolíme a přelijeme směsí koření. Promícháme a dáme péct do trouby vyhřáté na 250° C na dvacet minut. Během pečení několikrát prohrábneme a před vytažením zkontrolujeme, zda brambory doopravdy jsou hotovy.