Papriková polévka se smetanou

Omyté a očistěné papriky nakrájíme na nudličky, oloupeme brambory a ty nakrájíme na menší kostičky, osolíme a dáme je vařit do vody doměkka.

Mezitím na pánvi osmažíme na oleji nakrájenou cibuli a přidáme papriky, když začne cibule růžovět, přidáme ji do společně s paprikami do vařených brambor s vodou a necháme povařit 5 minut.

Potom rozkvedláme mouku se smetanou, polévku zahustíme a krátce povaříme.