Ovocné sendviče se šlehačkou

Z chleba vykrájejte kolečka a nasucho je z obou stran opečte. V misce rozmačkejte banán, zakapejte ho citronovou šťávou a k němu rozmačkejte jahody s moučkovým cukrem. Do ovocné hmoty zašlehejte ricottu a pudinkový prášek bez vaření. Ušlehejte pevnou šlehačku. Polovinu koleček chleba potřete krémem, pokryjte na kousky nakrájenými jahodami a banánem, kopečkem šlehačky a zakryjte zbylými kolečky chleba.