Omeletka ze špenátu a kečupem

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

Necháme rozmrazit špenátový protlak. Když povolí, vmícháme vejce, polohrubou mouku a podle chuti ještě osolíme.

Takto připravené těsto dle potřeby rozředíme mlékem – nemělo by být moc husté, ale na druhé straně ani příliš řídké.

Na pánvičce necháme rozehřát olej. Do rozpáleného oleje naléváme naběračkou připravené těsto. Omeletu osmažíme z obou stran.

Hotovou špenátovou omeletu můžeme ještě potřít kečupem či tatarskou omáčkou.