Nudle s houbami a parmazánem

1. Nudle uvaříme, necháme okapat.
2. Houby očistíme, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.
3. Na oleji osmahneme dozlatova plátky česneku, přidáme houby.
4. Za stálého míchání necháme osmahnout, přidáme víno.
5. Osolíme, opepříme a necháme dusit.
6. Nakonec přidáme smetanu a petrželku.
7. Přidáme uvařené nudle, promícháme a každou porci posypeme parmazánem.