Nenaolejuje-li mne Julie, naolejuji se sám(a), vím totiž čím…
Rostlinné oleje jako významný zdroj nepostradatelných esenciálních kyselin a v tuku rozpustných vitaminů sehrávají ve výživě značnou roli. Používáme je v kuchyni k vaření i za studena, v kosmetice… Oleje se mohou pochlubit vitaminem E tokoferolem, který působí jako přírodní antioxidant, chrání buňky před škodlivými účinky volných radikálů.
Přestože rostlinné oleje mají mnoho společného, každý konkrétní druh je ve svém složení specifický a tudíž rozličně prospěšný našemu zdraví…