Mrkvový salát s pomerančem

Šťávu z citrónu a pomeranče vymačkáme a smícháme s kvalitním olejem. Dochutíme cukrem a pepřem. Oloupeme jablko, nastrouháme ho na jemno a stejně tak nastrouháme i očištěnou mrkev. Promícháme, smícháme se šťávou a před podáváním necháme chvíli odležet.
Místo cukru můžeme k přislazení použít i med.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie