Moučník se šlehačkou

Mák spaříme v horké vodě, usušíme a pomeleme. Utřeme máslo s cukrem, přidáme mák, rum, ořechy a pomerančovou kůru. Do připravené formy klademe vrstvu piškotů a překryjeme vrstvou makového krému. Postup opakujeme, dokud nám nedojde krém. Povrch je tvořen piškoty. Dáme do chladničky ztuhnout, poté vyklopíme a polijeme čokoládovou polevou, případně povrch nahrubo potřeme pomerančovým džemem a ozdobíme šlehačkou.