Mexický guláš s chili papričkou

Nejprve na rozpáleném oleji osmažíme cibulku dozlatova. Přidáme na kostky nakrájené maso, které také zprudka orestujeme. Potom podlijeme vodou, osolíme, opepříme a přidáme chilli papřičky nebo pálivou papriku.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

Cca 5 minut dusíme. Nakonec přidáme rajský protlak, kukuřici a hrášek a vše dusíme, než maso změkne. Před podáváním posypeme strouhaným sýrem a jako přílohu volíme rýži.

Foto zdroj: profimedia.cz