Mašle s tomatovou omáčkou a bazalkou

Uvaříme těstoviny a sojovou drť dle návodu. V hrnci na rozpáleném oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem a přidáme protlak, necháme chvilku dusit. Opepříme, osolíme a dusíme dál cca 10 minut, pak přidáme cukr (dle chuti omáčky, někdo radši sladší). Přidáme uvařenou sojovou drť, promícháme a necháme zvolna vařit na nejnižší stupeň. Po pár minutách zalijeme smetanou (opět dle chuti), promícháme, ale už nevaříme a přidáme ještě čerstvou nasekanou bazalku. Nakonec přimícháme těstoviny a dozdobíme lístky bazalky.