Manželův guláš

Na oleji osmahneme dozlatova všechnu cibuli. Přidáme na kousky nakrájené maso a lehce je orestujeme. Dále přidáme sladkou papriku, pepř a rajčatový protlak. Vše důkladně promícháme, podlijeme vodou a necháme maso vydusit doměkka.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

Lehce zaprášíme hladkou moukou, aby se guláš zahustil, a ještě krátce provaříme. Úplně nakonec zasypeme majoránkou.

V kastrolku na troše oleje osmahneme jednu malou, najemno nakrájenou cibuli, přisypeme propláchnutou rýži a také ji trochu orestujeme.

Na jeden hrnek rýže přidáme dva hrnky vody a vaříme, dokud se všechna voda nevyvaří – rýže pak bude akorát hotová.