Losové halušky s rajčatovou omáčkou

Lososa nakrájíme na menší kousky a třikrát na jemno umeleme. Přidáme sůl, pepř, šťávu, smetanu a sekaný kopr. Vše spolu promícháme na pěnu. Dvěma lžícemi tvarujeme větší halušky. Rajčatovou směs z konzervy promícháme se solí a čerstvou nasekanou mátou.

Podáváme studené jako předkrm s opečenými toasty. Pokud chceme mít omáčku hladkou, rozmixujeme ji.