Lososová bříška s bylinkovým bramborem

Uvařené brambory oloupeme a na krájíme na plátky cca 5mm, to samé s česnekem a cibulí. Lososí bříška obereme a prokládáme do pekáčku vymazaného máslem mezi brambory a cibuli s česnekem. Brambrory nezapomeňte osolit!

V misce si rozmícháme smetanu s bylinkami, pepřem, kořením na ryby a pár kapkami citronu. Vše promícháme a nalijeme na brambory. Dáme na 20 minut zapéct do trouby, na posledních 5 minut přisypeme strouhaný sýr dle chuti.

Pokud omezíte koření a pepř je vhodné a moc dobré pro děti! Můžete proložit i listovým špenátem.