Losos na česneku a zázvoru s bramborami

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

Česnek prolisujte a smíchejte se sójovou omáčkou, olivovým olejem a nastrouhaným zázvorem. Vytvořenou marinádou potřete porce masa, které jste před tím zbavili kůže. Nechte je v chladu asi čtvrt hodiny odpočinout.

Brambory uvařte ve slupce. Maso pečte na grilu asi pět minut z každé strany. Nakonec na grilu opečte i nakrájené brambory.