Lasagne se sýrem a mletým masem

Na oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme mleté maso a restujeme, dokud nezbělá. Pak přidáme protlak, oregano, sůl, pepř a vaříme cca 20 minut. Uděláme jíšku z mouky a másla, přilijeme mléko, mírně provaříme. Do jíšky přidáme 2/3 nastrouhaného sýra a odstavíme. Do zapékací mísy skládáme postupně a dokola: sýrovou směs, lasagne, masovou směs. Jako poslední bude sýrová směs. Poté dáme do trouby zapéct na cca 35 minut, pak posypeme 1/3 sýrem a pečeme do zbarvení sýra.