Kuřecí roláda v alobalu se slaninou a sýrem

Kuřecí prsa podélně rozřízněte ostrým nožem tak, aby vznikl větší plátek masa. Bříšky prstů ho pouze zlehka naklepejte a rozprostřete na prkýnku. Osolte, opepřete a okořeňte. Na maso položte vždy dva plátky anglické slaniny a sýr. Opatrně každé prso sviňte v roládu a zabalte pečlivě každé zvlášť do alobalu. Pečte na 200 stupňů Celsia zhruba 40 minut. Podávejte s bramborovou kaší, hranolky či ještě doplněné bylinkovým přelivem, který připravíte ze zakysané smetany a čerstvě nasekané směsi bylinek (bazalka, rozmarýn, tymián…).