Kuřecí řízky s hořčičnou omáčkou

Kuřecí řízky opláchněte, osušte, osolte, opepřete, potřete olejem a posypte oreganem. Zabalte je do alobalu, vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte cca 20 minut. Vývar smíchejte v malém rendlíku s hořčicí, podrcenými semínky, citrónovou šťávou, škrobovou moučkou a cukrem (ten můžete i vynechat). Směs uveďte do varu a krátce povařte. Maso přelijte omáčkou. Podávejte s různou dušenou zeleninou a vařenou pohankou.